Bacalhau à Brás, restaurante take-away

PEIXE \| Carne
	Bacalhau à Brás Bacalhau, Cebola, Azeite, Ovos, Batata Palha, Azeitonas 19,60€/kg média p/pessoa: 250g
	Bacalhau com Natas Bacalhau, Cebola, Molho Béchamel, Natas, Batata Palha 15,65€/kg média p/pessoa: 350g min.: 2 kg
	Bacalhau de Coentrada Bacalhau, Cebola, Molho Béchamel, Pão, Coentros 15,65€/kg média p/pessoa: 350g min: 2 kg
	Bacalhau com Camarão Bacalhau, Camarão, Molho Béchamel, Batata Palha 19,60€/kg média p/pessoa: 350g
	Pataniscas de Bacalhau Dose: 6,25€/ 5 un. min.: 4 doses
	Filetes de Pescada Dose: 6,25€/3 un. min.: 4 doses
	Pescada com Legumes Pescada, Batata Cozida aos Cubos, Legumes Estufados, Molho Béchamel Dose: 7,85€ 1 - 2 pessoas min.: 4 doses
	Pescada com Molho de Camarão Medalhões de Pescada, Camarão, Cebola Dose: 6,25€/ 3un. min: 4 doses
	Maionese de Pescada Pescada, Cenoura, Ervilha, Batata; Maionese Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min.: 4 doses
	Pescada Juliana Pescada, Batata Palha, Molho Béchamel, Juliana de Cenoura e Couve Lombarda 15,65€/kg média p/pessoa: 350g min: 2 kg
	Pescada com Espinafres Medalhões de Pescada, Espinafres, Cebola, Bacon, Molho Béchamel Dose: 6,25€/ 3un. min.: 4 doses
	Massada de Peixe Pescada, Maruca, Abrótea, Cebola, Tomate, Massinha Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min.: 4 doses
	Arroz de Polvo Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min.: 4 doses
	Caldeirada de Chocos Chocos, Batatas às Rodelas, Tomates, Pimentos Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min.: 4 doses
	Feijoada de Chocos Chocos aos cubos, Feijão Branco Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min.: 4 doses
	Jardineira de Chocos Chocos, Batatas aos Cubos, Cenouras, Ervilhas Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min.: 4 doses
	Salada de Chocos (fria) Chocos, Batatas aos Cubos, Tomate aos cubos, Milho Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min.: 4 doses
	Lulas Guisadas Lulinhas Inteiras, Tomate, Cebola, Azeite 19,60€/kg. Média p/pessoa: 200g min.: 1,5 Kg
	Lulas de Caril Lulinhas Inteiras, Tomate, Cebola, Margarina, Caril, Leite de Côco 19,60€/kg. Média p/pessoa: 200g min.: 1,5 Kg
	Lulas de Fricassé Lulinhas Inteiras, Cebola, Margarina, Gemas, Limão 19,60€/kg. Média p/pessoa: 200g min.: 1,5 Kg
	Salada de Atum (fria) Atum, Batatas aos Cubos, Tomate aos cubos, Milho Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min.: 4 doses
	Salada de Atum com feijão Frade (fria) Atum, Feijão frade, Cebola, Salsa, Azeite Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min.: 4 doses
	Lasagna de Camarão e Espinafres 15,65€/kg Média p/pessoa: 350g min.: 2 Kg

CARNE \| Peixe
	Arroz de Pato Pato Desfiado, Arroz, Bacon, Chouriço 19,60€/kg Média p/pessoa: 250g min.: 1,5 Kg
	Coelho Coelho Guisado, Coelho de Coentrada 19,60€/kg Média p/pessoa: 200g min.: 1,5 Kg Coelho com Feijão Branco Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Strogonoff de Perú 19,60€/kg Média p/pessoa: 200g min.: 1,5Kg
	Peito de Perú Assado no Forno 24,75€/kg Média p/pessoa: 100g min.: 1,5Kg
	Perna de Borrego Assada no Forno c/osso 19,60 €/kg min.: 1 Perna s/osso 31,25 €/kg min.: 1 Perna
	Jardineira de Borrego Borrego, Chouriço, Cenouras, Feijão Verde Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Borrego Guisado Com Grão Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Frango de Caril Frango de Fricassé Dose: 6,25€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Frango Com Ervilhas 19,60€/kg Média p/pessoa: 250g min.: 1,5 Kg
	Frango à Oriental Frango Frito aos Cubos, Milho, Cogumelos, Amêndoa 24,75€/kg Média p/pessoa: 200g min.: 1,5 Kg
	Gratinado de Frango Frango Desfiado, Massa, Cogumelos, Milho, Natas Dose: 7,85 1-2 pessoas min: 4 doses
	Arroz à Valenciana Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Jardineira Carne de Vaca, Batata e Cenoura aos cubos, Ervilhas ou Feijão Verde Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Carne de Vaca Guisada Aos Cubos com Tomate e Cenoura 19,60€/kg. Média p/pessoa: 200g min: 1,5Kg
	Carne de Vaca Estufada Ponta de Alcatra, Ganso Redondo ou Agulha com Tomate e Cenoura 31,25€/kg Média p/pessoa: 120g
	Caril de Vaca e Camarão Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Rosbife Folha de Alcatra 31,25€/kg Média p/pessoa: 120g
	Picadinho Cubos de Vaca e Porco, Passas, Bacon, Cogumelos, Natas (estufado) 19,60€/kg Média p/pessoa: 200g min: 1,5Kg
	Lasanha Bolonhesa Carne de Vaca, Chouriço, Molho de Tomate, Natas, Molho Branco, Queijo 15,65€/kg Média p/pessoa: 350 g min: 2,5Kg
	Lasanha de Soja e Legumes 15,65€/kg Média p/pessoa: 350g min: 2 Kg
	Gratinado de Fiambre Fiambre, Cogumelos, Massa Corneti, Azeitonas, Natas, Queijo Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Favas com Entrecosto Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Feijão Branco com Entrecosto Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Feijoada Feijão Encarnado, Carne de Porco, Enchidos, Couve Lombarda, Cenoura Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Rancho Grão, Massa, Carne de Porco, Enchidos, Couve Lombarda, Cenoura Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Cachupa Milho, Feijão Encarnado, Carne de Porco, Enchidos, Couve Portuguesa Dose: 7,85€ 1-2 pessoas min: 4 doses
	Carne de Porco à Portuguesa Temperada em Vinha de Alhos, Frita em Banha 24,75€/kg. Média p/pessoa - 150 gr min: 1,5 Kg
	Carne de Porco à Guinneense Pedacinhos grelhados com Cebola e Limão 24,75€/kg Média p/pessoa: 150g min: 1,5 Kg
	Lombo de Porco Assado Simples Recheado com Ameixas Recheado Com Tamaras e Bacon 24,75€/kg Média p/pessoa: 100g (4 fatias)
	Lombo de Porco Estufado Com Cenoura Com Ervilhas Com Coentros 24,75€/kg Média p/pessoa: 100g (3 fatias)
	Rolo de Carne Simples com Temperos - Carne de Porco Com Farinheira - Carne de Porco Com Bacon - Carne de Porco Arábe - com Passas, Ameixa e Amêndoa - Carne de Vaca e Porco 24,75€/kg Média p/pessoa: 120g (3 fatias)
	Almôndegas Carne de Porco e Vaca, Chouriço, Tomate, Cenoura Dose: 6,25€/ 7un. Min: 4 doses
Carne \| Peixe